Menu główne

Przepisy kulinarne

  • Gotuj z głową

    Większość produktów spożywczych przed konsumpcją jest poddawana różnym zabiegom, które prowadzą do zwiększenia strawności produktów, pozbawiania ich drobnoustrojów i substancji zbędnych oraz nadania pożądanego smaku, wyglądu i konsystencji.
  • Potrawy z mięsa króliczego

    Mięso królicze zaliczane jest do mięs białych ,delikatnych, soczystych i lekko strawnych. Konsystencja mięsa jest drobnoziarnista o dużej zawartości białka powyżej 20%, a małej zawartości tłuszczu 3-5% .Mięso jest łatwo przyswajalne przez organizm i wykorzystywane w około 90%.
  • Kolorowe zupy wiosenne

    Podajemy przepisy na zupy wiosenne.