Zmiana polityki prywatności

Uwaga:

Od 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.

Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach oraz zaufanych partnerów.

Administratorzy danych:

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
z siedzibą w Karniowicach
ul. Osiedlowa 9, 32-082 Karniowice

Zaufani partnerzy:

Cele przetwarzania danych:

  1. marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  2. świadczenie usług drogą elektroniczną
  3. dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  4. wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  5. pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych:

  1. marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
  2. świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  3. pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych:
Administrator Danych Osobowych MODR, zaufani partnerzy

Prawa osoby, której dane dotyczą:
Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą

Close GDPR info
Menu główne
05 marca 2020

Jak poprawić płodność naszych krów? - relacja z konferencji dla hodowców i producentów bydła mlecznego

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego wraz z Polską Federacją Hodowców Bydła i Producentów Mleka oraz Instytutem Zootechniki Państwowym Instytutem Badawczym – oddział w Balicach zorganizował konferencję dla hodowców i producentów bydła mlecznego.

Spotkanie odbyło się 4 marca w siedzibie MODR w Karniowicach. Konferencja została zorganizowana w ramach corocznych Małopolskich Spotkań Hodowców.

Celem tegorocznej konferencji była odpowiedź na pytanie „Jak poprawić płodność naszych krów?”. W ciągu kilku godzin wspólnego posiedzenia poruszono wiele aspektów, które mają olbrzymi wpływ na płodność krów.

Spotkanie otworzył Pan Dominik Pasek p.o. dyrektora MODR.

Głównym prelegentem konferencji był prof. dr hab. inż. Zygmunt Kowalski, kierownik Katedry Żywienia, Biotechnologii Zwierząt i Rybactwa, Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Tematem, który przedstawił i niezwykle zainteresował nim uczestników, był wpływ żywienia na rozród krów. Teraźniejszość stawia przed nami wciąż nowe wyzwania. Zarówno w rolnictwie, jak i hodowli zwierząt na przestrzeni lat powstały olbrzymie zmiany, a wraz z nimi szereg problemów, którym człowiek musi przeciwdziałać. Intensyfikacja produkcji oraz wzrost produkcyjności u krów, szczególnie tych wysokowydajnych stwarza wiele zaburzeń w organizmie zwierząt. Aby zachować prawidłową czynność rozrodczą u krów, hodowca musi zmierzyć się z problemami związanymi z gospodarką hormonalną. Należy również zmierzyć się z potrzebą pokrycia znacznie większego zapotrzebowania na składniki pokarmowe.

Na pytania: jak prawidłowo żywić, dobrze zarządzać oraz monitorować zdrowie krów odpowiedział profesor Zygmunt Kowalski. Dzięki jego wyczerpującej prezentacji uczestnicy spotkania mogli poszukać rozwiązań problemów w swoich stadach. Dowiedzieli się, jak żywić krowy, by uniknąć zaburzeń przebiegu rui u krów mlecznych oraz jakie cele wyznaczać w rozrodzie, aby sprostać obecnym wymaganiom krów wysokowydajnych.

Pan Wojciech Rasiński, kierownik przedstawicielstwa Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka poprowadził kolejny wykład. Tematem jego prezentacji była „Analiza cech płodności stada na podstawie danych z raportów wynikowych. Wyniki oceny za rok 2019.” Pan Rasiński w sposób bardzo przejrzysty przedstawił wyniki oceny bydła mlecznego za rok 2019. Scharakteryzował populację krów żyjących na terenie Małopolski, w tym na terenach podgórskich i górskich. Zaprezentował raport wyników stada wraz z omówieniem poszczególnych wykresów, na których wyszczególnione zostały m.in. produkcja mleka i brakowanie krów, wyniki ostatnich próbnych dojów, wydajność dzienna mleka w kg/krowę w tym wyszczególniona: zawartość tłuszczu, białka, mocznika w mleku. W prezentacji zostało podkreślone istotne znaczenie liczby komórek somatycznych w mleku. Niska zawartość komórek somatycznych 50–200 tys./ml mleka świadczy o dobrej kondycji krowy, zdrowotności racic, jak również prawidłowej fizjologii rozrodu. W swojej prezentacji Pan Rasiński wyróżnił najlepszych hodowców, których gospodarstwa odznaczają się ponadprzeciętną wydajnością krów różnych ras m.in. hodowców bydła polskiego czerwonego, hodowców największej wydajności i ilości krów rasy holsztyńsko – fryzyjskiej.

Pan dr inż. Grzegorz Skrzyński z Instytutu Zootechniki PIB w Balicach zaprezentował Mobilne Centrum Analizy Mleka (MCAM). MCAM czyli specjalistyczny pojazd, w którym możliwa jest laboratoryjna, zaawansowana analiza mleka i siary. Stworzony został do tego, aby rolnicy mieli możliwość uzyskania kompletnych informacji o jakości mleka produkowanego w danym gospodarstwie przez krowy, bez konieczności transportu próbek do laboratorium. Podcas spotkania w Karniowicach uczestnicy mieli możliwość wzięcia udziału w pokazie Mobilnego Centrum Analizy Mleka.

Kolejne wystąpienie miała Pani Katarzyna Pietrzyk, pracownik Działu Technologii Produkcji Rolniczej i Doświadczalnictwa MODR zs. w Karniowicach. Zapoznała ona uczestników konferencji z przepisami prawnymi oraz zasadami przeprowadzania uboju z konieczności zwierząt gospodarskich poza rzeźnią. Zwróciła uwagę, gdzie należy szukać pomocy, gdy nasze zwierze ulegnie wypadkowi i w jaki sposób powinniśmy postępować. Podkreśliła zmiany, które nastąpiły w przepisach prawnych dotyczących obowiązku wezwania na miejsce urzędowego lekarza weterynarii oraz wymogu posiadania świadectwa urzędowego, niezbędnego do przyjęcia tuszy przez zakład ubojowy.

Temat „Wpływ systemu utrzymania na płodność krów” zaprezentował uczestnikom Pan dr inż. Grzegorz Skrzyński z Instytutu Zootechniki PIB w Balicach. W obszerny sposób wyjaśnił problemy zwiane z płodnością krów, biorąc pod uwagę pomieszczenia i warunki, w jakich przebywają zwierzęta. Wykazał, jakie znaczenie ma wielkość zwierząt i właściwie dobrane do nich urządzenia w gospodarstwie na ich zdrowie i produkcyjność. Bardzo istotnym aspektem dla osób utrzymujących zwierzęta w pomieszczeniach było pokazanie, jak na zwierzęta oddziałują źle dopasowane urządzenia, zbyt mało miejsca do odpoczynku. Duże znaczenie ma również dobrej jakości materiał umieszczony w legowiskach dla krów. Dla hodowców bydła firmy branżowe oferują możliwość zastosowania materiałów takich jak: piasek, separat, maty gumowe, maty z tworzyw sztucznych, materace wapniowo-słomiane, materace wiórowe, czy łóżka wodne. Pan Skrzyński pokazał, co przyczynia się do obniżenia komfortu jałówek przebywających w oborach, wpływając jednocześnie na obniżenie ich płodności.

Na pytanie „Jak zadbać o płodność jałówek?” odpowiedział uczestnikom Pan dr Marcin Andrzejewski reprezentujący firmę Josera, która była sponsorem tegorocznego spotkania. Porównując aktualne parametry wydajności, okresów międzywycieleniowych, parametrów mleka i in. wśród hodowanych krów mlecznych w Polsce (Polska holsztyńsko–fryzyjska czarno–biała, Polska holsztyńsko–fryzyjska czerwono–biała, Polska Czerwona, Polska Czerwono Biała) wyjaśnił, w jaki sposób odchów cieląt wpływa na przyszłą jakość krów.

Na koniec konferencji pracownicy ARiMR Pan Krzysztof Marek oraz Pan Maciej Śmiałowski przygotowali dla zgromadzonych prezentację nt. „Możliwości wsparcia obszarów wiejskich w ramach działań PROW 2014-2020 wdrażanych przez ARiMR.” Wśród uczestników podczas wystąpienia zrodziło się wiele pytań i kontrowersji, na które przedstawiciele ARiMR odpowiadali i wyjaśniali bieżące zmiany oraz aktualizacje, związane z przepisami i wymogami Agencji.

Szczególne zainteresowanie wzbudził temat Pana profesora Zygmunta Kowalskiego, należącego do bardzo cenionych specjalistów żywieniowych w Polsce. Jego olbrzymie doświadczenie i chęć pomocy hodowcom w poprawie zdrowotności i wydajności ich krów jest nieoceniona. Profesor w przejrzysty i zrozumiały sposób wyjaśnił uczestnikom spotkania mechanizmy działania organizmu krowy, zwracając uwagę, jak uniknąć błędów już w pierwszych laktacjach.

Podczas całego zgromadzenia firmy branżowe przygotowały stoiska wraz z prezentacją swoich produktów. Rolnicy i hodowcy mieli możliwość porównania różnych artykułów, uzyskania cennych materiałów i przygotowanych dla nich pakietów informacyjnych. Całą konferencję zakończył wspólny posiłek oraz wymiana doświadczeń.

Katarzyna Pietrzyk