Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach oraz zaufanych partnerów.

Administratorzy danych:

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
z siedzibą w Karniowicach
ul. Osiedlowa 9, 32-082 Karniowice

Zaufani partnerzy:

Cele przetwarzania danych:

  1. marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  2. świadczenie usług drogą elektroniczną
  3. dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  4. wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  5. pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych:

  1. marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
  2. świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  3. pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych:
Administrator Danych Osobowych MODR, zaufani partnerzy

Prawa osoby, której dane dotyczą:
Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą

Zmiana polityki prywatności

Uwaga:

Od 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.

Close GDPR info
Menu główne
14 marca 2019

„Rzodkie ziemnioki” ze Smęgorzowa będą wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kolejna potrawa z Powiśla Dąbrowskiego, przygotowywana przez Stowarzyszenie Kobiet Wsi Smęgorzów, znana na całym Powiślu Dąbrowskim zupa: Rzodkie Ziemnioki według przepisu vice-prezes stowarzyszenia - pani Teresy Rygielskiej, zostanie wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Wniosek o wpis został przygotowany przez Małgorzatę Mazur z Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Dąbrowie Tarnowskiej. O samej recepturze na Rzodkie Ziemnioki opowiedziała Pani Teresa Rygielska, podczas posiedzenia Rady Opiniującej działającej przy Małopolskim Urzędzie Marszałkowskim w dniu 13 marca 2019 r. w Krakowie.

Rada przy Małopolskim Urzędzie Marszałkowskim rekomendująca produkty do wpisu na Listę Ministra, w składzie z p.o Dyrektorem MODR Dominikiem Paskiem, jednogłośnie wyraziła pozytywną opinię. Posiedzeniu Rady przewodniczył Marszałek Województwa Małopolskiego Łukasz Smółka. W spotkaniu uczestniczyli również goście żywo zainteresowani promocją produktu lokalnego: Burmistrz Miasta i Gminy Dąbrowa Tarnowska – Krzysztof Kaczmarski, który udzielił wsparcia finansowego na realizację całego przedsięwzięcia oraz kierownik Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Dąbrowie Tarnowskiej - Anna Morawiec i Małgorzata Mazur.

Przypominamy, że produkty tradycyjne to produkty rolne, środki spożywcze oraz napoje spirytusowe przeznaczone do spożycia przez ludzi, których jakość lub wyjątkowe cechy i właściwości wynikają ze stosowania tradycyjnych metod produkcji, stanowiące element dziedzictwa kulturowego regionu, w którym są wytwarzane. Dzięki niezmiennej od lat recepturze wytwarzania, gwarantującej wyjątkowe cechy i właściwości wyrobu mogą ubiegać się o wpis na Listę Produktów Tradycyjnych.

Natomiast sama Lista Produktów Tradycyjnych (LPT) jest przewodnikiem po regionalnej kuchni polskiej, a także skarbnicą informacji na temat tradycji, sposobów wytwarzania oraz wyjątkowych walorów najstarszych przysmaków. Jej prowadzenie opiera się na identyfikacji i promocji produktów zakorzenionych w tradycji, produkowanych przez lokalne społeczności, lecz mało rozpowszechnione.

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego serdecznie gratuluje Pani Teresie Rygielskiej pięknego przedstawienia receptury Rzodkich Ziemnioków, a tym samym dziękujemy za promocję powiślańskiej żywności.

Anna Morawiec