Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach oraz zaufanych partnerów.

Administratorzy danych:

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
z siedzibą w Karniowicach
ul. Osiedlowa 9, 32-082 Karniowice

Zaufani partnerzy:

Cele przetwarzania danych:

  1. marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  2. świadczenie usług drogą elektroniczną
  3. dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  4. wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  5. pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych:

  1. marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
  2. świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  3. pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych:
Administrator Danych Osobowych MODR, zaufani partnerzy

Prawa osoby, której dane dotyczą:
Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą

Zmiana polityki prywatności

Uwaga:

Od 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.

Close GDPR info
Menu główne

Królik popielniański biały

Królik popielniański biały należy do rasy średniej. Za wzorzec rasy został uznany w 1989 roku przez ówczesne Ministerstwo Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, a następnie objęto tą rasę oceną wartości użytkowej i hodowlanej.

Powstanie rasy królika popielniańskiego białego zawdzięczamy Zakładowi Doświadczalnemu Instytutu Zootechniki w Chorzelowie, gdzie w roku 1950 zaczęto prace nad wytworzeniem tej rasy. Badania prowadził Prof. Kamiński, później prace przejął Zakład Doświadczalny Polskiej Akademii Nauk w Popielnie, stąd ich nazwa. Prace kontynuował dr Karłowicz. Dzięki jego staraniom ferma królików została przeniesiona do Instytutu Genetyki i Hodowli Zwierząt w Jastrzębcu.

Króliki tej rasy cechują się wydłużoną sylwetką, dobrze umięśnionym tułowiem i lekko wydłużoną głową mocno osadzoną na krótkiej szyi. Długość głowy wynosi 10 cm. Tułów walcowaty, kończyny średnio długie. Uszy o długości ok. 12 cm, ostro zakończone, stojące, średnio owłosione. Oczy czerwone (albinos), pazurki cieliste. Okrywa włosowa królika białego popielniańskiego jest bardzo gruba i sprężysta o długości włosów pokrywowych 2,5 – 3,0 cm. Barwa włosów jednolicie śnieżnobiała.

Króliki popielniańskie wyróżniają się wysokimi wskaźnikami cech użytkowych m.in.: - wysoką jakością mięsa, które jest bogate w łatwo przyswajalne białko, o walorach odżywczych mięsa decyduje zawartość aminokwasów egzogennych, których poziom w mięsie króliczym jest o ok. 2% wyższy w porównaniu z mięsem innych gatunków zwierząt rzeźnych oraz niska zawartość cholesterolu,

  • wysoką wydajnością rzeźną królików brojlerowych, która mieści się w granicach 55 – 65 %, podroby stanowią ok. 5%,
  • mleko samic królików popielniańskich cechuje się wysoką zawartością tłuszczu oraz kwasów tłuszczowych nienasyconych omega - 6 i omega – 3,
  • mają wyższy potencjał rozrodczy, cechują się dużą płodnością i plennością, w związku z czym rodzą liczne mioty i lepiej odchowują młode, w warunkach fermowych przy intensywnym rozrodzie można uzyskać się od 1 samicy ok. 40 królików odchowanych w ciągu roku,
  • bardzo dobre tempo wzrostu, w wieku 90 dni uzyskują masę ciała 2,7 kg przy wydajności rzeźnej powyżej 60%. Masa ciała dorosłego królika wynosi 4kg, dopuszczalna waga to 3,5 kg, a najwyższa masa ciała to 5 kg.

Rasa królika popielniańskiego białego jest bardzo przydatna do chowu przyzagrodowego, zwłaszcza w gospodarstwach ekologicznych z powodu zdolności adaptacyjnych do niekorzystnych warunków środowiskowych. Poza tym wszystkie cechy produkcyjne krzyżówek z użyciem tej rasy królika dają dużo lepsze wyniki.

W wyniku badań przeprowadzonych przez Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy dotyczący porównania wyników produkcyjnych królików popielniańskich białych z rasą typowo mięsną, czyli nowozelandzką białą stwierdzono wysoce istotne różnice między rasami. Królik popielniański biały wykazał bardziej korzystne wskaźniki skuteczności pokryć, liczebności miotu po urodzeniu oraz liczebności w 35 dniu życia.

Ze względu na niezbyt dużą populację królika tej rasy został on jedyną zachowaną rodzimą rasą królika, dlatego w roku 2000 został włączony do programu ochrony zasobów genetycznych, obok innych rodzimych ras zwierząt futerkowych tj.: lis białoszyjny, lis pastelowy, szynszyle, tchórze i nutrie.

Hodowcy, którzy chcą uczestniczyć w programie ochrony zasobów genetycznych królików popielniańskich powinni zgłosić posiadaną fermę pod ocenę wartości użytkowej i hodowlanej, którą prowadzi Krajowe Centrum Hodowli Zwierząt (KCHZ) w Warszawie. Oceną wartości użytkowej i hodowlanej mogą być objęte zwierzęta, które pochodzą ze stada wpisanego lub spełniającego warunki wpisu do księgi dla królików i zostały uznane za odpowiadające wzorcowi królików rasy popielniańskiej.

KCHZ typuje zwierzęta do udziału w programie i przekazuje wyniki oceny wartości co roku razem z wnioskami hodowców o kwalifikację samic stada podstawowego Instytutowi Zootechniki Państwowemu Instytutowi Badawczemu. Właściciele stad królików uczestniczących w programie otrzymują ekwiwalent pieniężny. Programem objętych jest 350 samic.

 

Ewelina Stajnder