Małopolski Festiwal Smaku VIII edycja

31 sierpnia 2012

Od 3 czerwca 2012 roku trwa już 8 edycja Małopolskiego Festiwalu Smaku.

Festiwal jest formą promocji kulinarnego dziedzictwa województwa i stanowi rodzaj wsparcia dla najlepszych małopolskich producentów i wytwórców żywności.

Ma na celu zaprezentowanie i upowszechnienie wśród mieszkańców regionu oraz turystów, kulinarnego bogactwa Małopolski.

Organizatorem Festiwalu jest Samorząd Województwa Małopolskiego przy wsparciu merytorycznym Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Karniowicach.

W ramach Festiwalu w wybranych miastach Małopolski odbywają się półfinałowe kiermasze, prezentowane są najlepsze produkty żywnościowe, które ocenia jury i publiczność, głosując na najsmaczniejsze potrawy w czterech kategoriach:

„Ekologiczne przysmaki”,

„Tradycyjne specjały”,

„Smakołyki z legendą"

„Jak u mamy”.

W Małopolskim Festiwalu Smaku uczestniczą: producenci wyrobów spożywczych, prowadzący zarejestrowaną działalność gospodarczą, restauracje, koła gospodyń wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne, stowarzyszenia i inne organizacje oraz osoby fizyczne.

Dotychczas półfinałowe kiermasze odbyły się już w miejscowościach: Oświęcim. Kraków, Tarnów, Wadowice, Nowy Sącz, Nowy Targ, a 22 lipca odbędzie się już, jako ostatni w Miechowie.

Półfinałowe zmagania zakończy Wielki Finał, podczas którego zmierzą się najlepsi z najlepszych, a odbędzie się on 25 i 26 sierpnia 2012 na placu Wolnica w Krakowie.

Wszystkim Laureatom konkursów półfinałowych serdecznie gratulujemy i życzymy wygranych finałowych.

Poniżej przedstawiamy foto relacje z imprez lokalnych.

Grażyna Poloczek

Półfinał oświęcimski - 3.06.2012 r.