MAŁOPOLSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO
z siedzibą w Karniowicach

We współczesnym rolnictwie w dalszym ciągu jednym z podstawowych czynników plonotwórczych jest prawidłowy dobór odmiany. W miarę upływu lat następuje spadek plenności, obniża się odporność na choroby, pogarsza się jakość. potocznie mówimy, że odmiana się wyradza, dlatego tworzone są nowe odmiany. Są one badane w ramach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego. Na podstawie analizy wyników tych doświadczeń została ustalona lista odmian zbóż zalecanych do uprawy w Małopolsce. Odmiany te wykazały się w ostatnich latach dużą przydatnością do uprawy w warunkach naszego województwa.
ZYTA-odmiana jakościowa (grupa A). Mrozoodporność mała. Odporność na septoriozę liści - duża, na rdzę brunatną, septoriozę plew, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła - dość duża, na mączniaka - dość mała. Rośliny wysokie, o średniej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania dość późny. Masa 1000 ziarn bardzo duża, wyró¬wnanie dobre do bardzo dobrego, gęstość ziarna w stanie zsypnym dość duża. Odporność na porastanie w kłosach średnia, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka i ilość glutenu duża. Wskaźnik sedymentacji SDS bar¬dzo duży. Wydajność ogólna mąki średnia. Plenność dość słaba.
TURNIA-odmiana jakościowa (grupa A). Mrozoodporność prawie średnia. Odporność na fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła - dość duża, na septoriozę plew - średnia, na rdzę brunatną i septoriozę liści - dość mała, na mącz¬niaka - mała. Rośliny wysokie, o dość malej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania dość późny. Masa 1000 ziarn duża, wyrównanie dobre, gęstość w stanie zsypnym średnia. Odporność na porastanie w kłosach dość mała, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka średnia, ilość glutenu dość duża. Wskaźnik sedymentacji SDS bardzo duży. Wydajność ogólna mąki dość dobra. Plenność średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby dość duża.
FINEZJA -odmiana jakościowa (grupa A). Mrozoodporność prawie średnia. Odporność na fuzariozę kłosów - dość duża, na rdzę brunatną i septoriozę plew - średnia, na septoriozę liści i choroby podstawy źdźbła - dość mała, na mączniaka - mała. Rośliny średniej wysokości, o średniej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziarn dość mała, wyrównanie średnie, gęstość w stanie zsypnym duża. Odporność na porastanie w kłosach dość duża, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka duża, ilość glutenu duża do bardzo dużej. Wskaźnik sedymentacji SDS duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki dobra. Plenność dość słaba.
KOBRA PLUS - dawniej KOBRA -  odmiana chlebowa (grupa B). Mrozoodporność prawie średnia. Odporność na rdzę brunatną, septoriozę plew, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła -średnia, na septoriozę liści - dość mała, na mączniaka- mała. Rośliny dość niskie, o dość małej odporności na wylęganie. Termin kłoszenia wczesny, dojrzewania dość wczesny. Masa 1000 ziarn średnia, wyrównanie dość słabe, gęstość w stanie zsypnym dość średnia. Odporność na porastanie w kłosach dość duża, liczba opadania bardzo duża . Zawartość białka średnia, ilość glutenu dość duża. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki dobra. Plenność średnia.
TONACJA -odmiana chlebowa (grupa B). Mrozoodporność dość duża. Odporność na septoriozę plew- duża, na septoriozę liści, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła - dość duża, na rdzę brunatną - średnia, na mączniaka - mała. Rośliny średniej wysokości, o dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania dość późny. Masa 1000 ziarn duża, wyrównanie dobre, gęstość w stanie zsypnym średnia. Odporność na porastanie w kłosach średnia, liczba opa¬dania dość duża. Zawartość białka średnia, ilość glutenu duża do bardzo dużej. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki średnia. Plenność dobra do bardzo dobrej.

SŁAWA-odmiana chlebowa (grupa B). Mrozoodporność dość duża. Odporność na rdzę brunatną – duża, na mączniaka. septoriozę liści, septoriozę plew, fuzariozę kłosów - średnia, na choroby podstawy źdźbła - dość mała. Rośliny wysokie, o średniej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość wczesny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziarn mała, wy¬równanie średnie, gęstość w stanie zsypnym dość duża. Odporność na porastanie w kłosach mała do bardzo małej, liczba opadania dość duża.. Zawartość białka średnia, ilość glutenu dość duża. Wskaźnik sedymentacji SDS dość duży. Wydajność ogólna mąki dość dobra. Plenność dość słaba.
KRIS-odmiana chlebowa (grupa B). Mrozoodporność mata. Odporność na rdzę brunatną - duża do bardzo dużej, na septoriozę liści - duża. na mączniaka i choroby podstawy źdźbła -dość duża, na septoriozę plew-dość mała, na fuza¬riozę kłosów - mała do bardzo małej. Rośliny bardzo niskie, o dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i doj¬rzewania późny. Masa 1000 ziarn dość mała, wyrównanie i gęstość w stanie zsypnym średnie. Odporność na pora¬stanie w kłosach dość duża, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka dość mała, ilość glutenu średnia. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki dość dobra. Plenność bardzo dobra.
MIKULA - odmiana pastewna (grupa C) Mrozoodporność średnia. Odporność na septoriozę plew - dość duża, na mączniaka, rdzę brunatną, septoriozę liści, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła - średnia. Rośliny wysokie do bardzo wysokich o średniej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziarn bardzo duża, wyrównanie dobre do bardzo dobrego, gęstość w stanie zsypnym średnia. Odporność na porastanie w kłosach dość duża. Liczba opadania duża. Zawartość białka dość duża. Plenność średnia.

Pszenica jara
VINJETT - odmiana elitarna (grupa E). Odporność na mączniaka duża do bardzo dużej, na rdzę brunatną dość duża, na septoriozę liści i plew średnia, na fuzariozę kłosów dość mała. Rośliny średniej wysokości, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania dość wczesny. Masa 1000 ziarn i gęstość w stanie zsypnym dość mała. Żółta barwa mąki. Liczba opadania bardzo duża, zawartość białka duża do bardzo dużej, wskaźnik sedymentacji SDS bardzo duży. Ilość glutenu bardzo duża. Plenność w latach 2002-2003 przeciętna. W roku 2001 dobra.
HEZJA- odmiana jakościowa (grupa A). Odporność na mączniaka i septoriozę plew dość mała, na rdzę brunatną mała, na septoriozę liści oraz fuzariozę kłosów przeciętna. Rośliny dość wysokie, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość wczesny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziarn średnia, gęstość w stanie zsypnym dość mała. Liczba opadania duża, zawartość białka dość duża, wskaźnik sedymentacji SDS bardzo duży, ilość glutenu duża. Plenność przeciętna. Tolerancja na zakwaszenie gleby duża.
NAWRA - odmiana jakościowa (grupa A). Odporność na mączniaka, septoriozę liści, septoriozę plew przeciętna, na rdzę brunatną dość duża, na fuzariozę kłosów dość mała. Rośliny niskie, o średniej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia wczesny, dojrzewania dość wczesny. Masa 1000 ziarn duża do bardzo dużej, gęstość w stanie zsypnym średnia. Liczba opadania duża do bardzo dużej, zawartość białka duża, wskaźnik sedymentacji SDS bardzo duży. Ilość glutenu duża. Plenność dość dobra. Tolerancja na zakwaszenie gleby  dość duża.
KOKSA - odmiana jakościowa (grupa A). Odporność na mączniaka duża, na rdzę brunatną duża do bardzo dużej, na septoriozę liści, septoriozę plew oraz fuzariozę kłosów przeciętna. Rośliny o średniej wysokości i dość dużej odpor¬ności na wyleganie. Termin kłoszenia średni, dojrzewania dość późny. Masa 1000 ziarn duża do bardzo dużej, gęstość w stanie zsypnym średnia. Liczba opadania bardzo duża, zawartość białka bardzo duża, wskaźnik sedymentacji SDS bardzo duży. Ilość glutenu bardzo duża. Plenność przeciętna.
MONSUN - odmiana jakościowa (grupa A). Odporność na mączniaka, rdzę brunatną, septoriozę plew i fuzariozę kłosów dość mała, na septoriozę liści przeciętna Rośliny niskie, o średniej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość wczesny, dojrzewania średni. Masa 1 000 ziarn duża, gęstość w stanie zsypnym dość mała. Odporność na porastanie ziarna duża do bardzo dużej. Liczba opadania bardzo duża, zawartość białka dość duża. wskaźnik sedymentacji SDS bardzo duży. Ilość glutenu duża. Plenność dobra w całym kraju.

Jęczmień jary
ORTHEGA - odmiana o dość dużej odporności na rdzę jęczmienia i czarną plamistość oraz przeciętnej na pozostałe choroby. Rośliny o średniej wysokości i dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Ziarno o przeciętnej masie 1000 ziarn, dość słabym wyrównaniu i dość małej zawartości białka. Tolerancja na niskie pH gleby dość duża. Plonuje dobrze.
POLDEK - odmiana o średniej do dobrej wartości browarnej. Odporność na rdzę jęczmienia duża, na rdzę źdźbłową i czarną plamistość dość duża, a na mączniaka dość mała. Rośliny niskie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Ter¬min kłoszenia i dojrzewania średni. Ziarno o dużej do bardzo dużej masie
1000 ziarn, dość dobrym wyrównaniu i prze¬ciętnej zawartości białka. Plenność w roku 2001 i 2002 dobra, natomiast w roku 2003 dość słaba. Ze względu na zaled¬wie średnią do dobrej wartość browarną zalecana jest raczej do uprawy na cele pastewne.
STRATUS- odmiana o średniej do dobrej wartości browarnej ziarna. Zdrowotność przeciętna. Rośliny o średniej wyso¬kości i odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość wczesny, dojrzewania średni. Ziarno o dużej masie 1000 ziarn, przeciętnym wyrównaniu i dość małej zawartości białka. Plonuje dobrze, dlatego zalecana jest także do uprawy na cele pastewne.
SEZAM -odmiana o dobrej do bardzo dobrej wartości browarnej. Zdrowotność przeciętna, przy dość małej odporności na mączniaka i dużej na czarną plamistość. Rośliny o średniej wysokości i dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania dość późny. Ziarno o dość dużej masie 1000 ziarn, dość dobrym wyrównaniu i dość dużej zawartości białka. Plonuje słabo.
ANTEK - odmiana o małej odporności na mączniaka, dość dużej na rdzę jęczmienia i przeciętnej na pozostałe choroby. Rośliny o średniej wysokości i dość malej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia wczesny, dojrzewania dość wczesny. Ziarno o dużej masie 1000 ziarn, dobrym wyrównaniu i średniej zawartości białka. Plonuje dość dobrze.
BLASK - odmiana o dobrej do bardzo dobrej wartości browarnej. Odporność na choroby przeciętna, jedynie na czarną plamistość mała i na plamistość siatkową dość mała. Rośliny dość niskie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Ter¬min kłoszenia dość późny, dojrzewania średni. Ziarno o dość malej masie 1000 ziarn, dość słabym wyrównaniu i dość małej zawartości białka. Plonuje przeciętnie.
JUSTINA - odmiana o dużej odporności na mączniaka, małej na rdzę jęczmienia i średniej na pozostałe choroby. Rośliny o przeciętnej wysokości i odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Ziarno o przeciętnej masie 1000 ziarn, średnim wyrównaniu i malej zawartości białka. Tolerancja na niskie pH gleby dość duża. Plonuje dobrze.

Owies
JAWOR - odmiana żółtoziarnista, o przeciętnej odporności na mączniaka. helmintosporiozę i septoriozę liści, małej na rdzę źdźbłową,  małej do bardzo małej na rdzę wieńcowa,. Rośliny średniej wysokości, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin wiechowania dość późny, dojrzewania średni. Ziarno o dużym udziale łuski, małej masie 1000 ziarn, małej gęstości oraz małej zawartości białka, dość małej tłuszczu. Plonuje przeciętnie.
KASZTAN - odmiana żółtoziarnista, o przeciętnej odporności na mączniaka. dość malej na rdzę źdźbłową. helmintosporiozę i septoriozę liści, małej na rdzę wieńcową. Rośliny dość niskie, o średniej odporności na wyleganie. Termin wiechowania i dojrzewania średni. Ziarno o dość dużym udziale łuski, przeciętnej masie 1000 ziarn, dość dużej gęstości oraz dość dużej zawartości białka i bardzo dużej tłuszczu. Plonuje przeciętnie
CELER-odmiana żółtoziarnista, o bardzo dużej odporności na rdzę źdźbłową, dużej do bardzo dużej na rdzę wieńcową, dość dużej na mączniaka, dość malej na helmintosporiozę i septoriozę liści. Rośliny niskie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin wiechowania i dojrzewania wczesny do bardzo wczesnego. Ziarno o dużym udziale łuski, dużej do bardzo dużej masie 1000 ziarn, dość dobrym wyrównaniu oraz dość dużej zawartości białka i średniej tłuszczu. Plonuje słabo.
CWAŁ - odmiana żółtoziarnista, o dość dużej odporności na mączniaka i helmintosporiozę,  średniej na septoriozę liś¬ci, dość małej na rdze. Rośliny dość wysokie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin wiechowania i dojrze¬wania średni. Ziarno o dość małym udziale łuski, dość malej masie 1000 ziarn, małej gęstości, dość słabym wyró¬wnaniu oraz małei zawartości białka i dość małej tłuszczu. Plonuje dość dobrze.
BOHUN  - odmiana żółtoziarnista, o bardzo dużej odporności na rdzę wieńcową, dość dużej na helmintosporiozę i septoriozę liści, przeciętnej na mączniaka i rdzę źdźbłową. Rośliny średniej wysokości, o dużej odporności na wyleganie Termin wiechowania późny, dojrzewania dość późny. Ziarno o dość dużym udziale łuski, małej do bardzo malej masie 1000 ziarn, dość malej gęstości, słabym wyrównaniu oraz średniej zawartości białka i dość dużej tłuszczu. Plonuje dobrze.
POLAR - odmiana o nieoplewionym ziarnie, o dużej odporności na mączniaka, dość dużej na rdzę źdźbłową i helmintosporiozę,  przeciętnej na rdzę wieńcową, dość małej na septoriozę liści. Rośliny średniej wysokości, o dużej odpor¬ności na wyleganie. Termin wiechowania i dojrzewania średni. Ziarno o bardzo małym udziale łuski (4.2%), wyraźnie mniejszej masie 1000 ziarn (29 g) i większej gęstości w stanie zsypnym (66,2 kg/hl) niż u odmian oplewionych oraz zde¬cydowanie większej zawartości białka (15.9%) i tłuszczu (8,5%). Plon około 30% mniejszy niż u odmian oplewionych, u których udział łuski wynosi 24 - 30% Odmiana o nieco mniejsze tolerancji na zakwaszenie gleby.
RAJTAR - odmiana żółtoziarnista, o dość dużej odporności na rdzę źdźbłową,  helmintosporiozę i septoriozę liści, prze¬ciętnej na mączniaka i rdzę wieńcową. Rośliny średniej wysokości, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin wiechowania i dojrzewania średni. Ziarno o dużym do bardzo dużego udziale łuski, średniej masie 1000 ziarn oraz dość dużej zawartości białka i bardzo dużej tłuszczu. Plonuje dobrze.