MAŁOPOLSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO
z siedzibą w Karniowicach

Zarządzanie gospodarstwem rolnym, to szerokie pojęcie, które odnosi się do ogółu procesów wdrażanych podczas prowadzenia gospodarstwa rolnego. W głównej mierze polega na usystematyzowaniu pracy w gospodarstwie oraz reagowaniu na różne czynniki. Na decyzje podejmowane w gospodarstwie wpływać mogą czynniki zewnętrzne, czyli sytuacja na rynku, zmieniające się relacje cen produktów rolniczych oraz czynniki wewnętrzne m.in. posiadany kapitał, zasoby pracy czy też powierzchni gruntów do dyspozycji. Zarządzanie gospodarstwem rolnym przynosi wiele korzyści np.:

Właściciele gospodarstw rolnych w swojej działalności dążą do osiągnięcia jak najwyższego zysku oraz wykorzystują dostępne środki w celu osiągnięcia takiego zysku, który pokryje ryzyko działalności ekonomicznej i pozwoli uniknąć strat. Wynikiem tego dążenia jest nieustanna analiza, obliczanie i porównywanie kosztów z przychodami, które stanowią efekt działań przedsiębiorstw i gospodarstw.

Wg GUS wysokości przeciętnego dochodu z pracy w indywidualnych gospodarstwach rolnych z 1 ha przeliczeniowego w 2019 roku wynosiła 3244 zł. Ile wyniesie dochód za 2020 r.?

Spośród wielu czynników wpływających na dochód osiągany z gospodarstwa, do najważniejszych zalicza się cena, za jaką rolnik sprzeda wytworzone produkty rolne. Od cen zależy nie tylko standard życia producenta rolnego i jego rodziny, ale także możliwość rozwoju gospodarstwa rolnego.

Instytut Ekonomiki i Zarządzania Przedsiębiorstwami UR w Krakowie realizuje projekt badawczy pt. SALSA: Drobne gospodarstwa rolne i drobne przedsiębiorstwa przetwórstwa rolno-spożywczego w zapewnianiu trwałego bezpieczeństwa żywnościowego.

Od pewnego czasu coraz większą popularnością cieszą się dawne odmiany zbóż, owoców oraz zwierząt. Niektóre z nich znane są od czasów starożytnych. Np. grusza bera biała uprawiana była już w czasach rzymskich. Jabłko kosztela było ulubionym owocem królowej Marysieńki. Kiedy pewnego roku zebrano tylko jeden kosz owoców z jabłoni w ogrodzie wilanowskim, król Jan III Sobieski zapytał: kosz tylko? I stąd nazwa kosztylki, a póżniej kosztele.

Bilans majątkowy, jedno z podstawowych sprawozdań finansowych, przedstawia stan majątkowy gospodarstwa w określonym dniu. Bilans majątkowy jest to zestawienie dwustronne. Lewą część stanowią aktywa, a prawą pasywa. Aktywa są  to rzeczowe środki produkcji będące w bezpośredniej dyspozycji osoby gospodarującej.

W roku 2017 planowane są nowe, wg zapowiedzi korzystne dla przedsiębiorców regulacje dotyczące składek ponoszonych na rzecz ZUS. Mają one zostać wprowadzone od II kwartału 2017 r.

Z roku na rok w gospodarstwie rolnym przybywa dokumentów – często mamy z tego powodu sporo kłopotów zwłaszcza, gdy szybko musimy znaleźć jakiś dokument. Jak gromadzić tą dokumentację, aby była nam przydatna jak również urzędom i osobom, które sprawdzają nasze gospodarstwo.

Z punktu widzenia przekształcania istniejącej struktury agrarnej - zmierzającej do powiększania istniejących gospodarstw rolnych – co szczególnie w Małopolsce jest niezmiernie ważnym zagadnieniem, najważniejszym sposobem nabywania ziemi jest sprzedaż gruntów. Nabywanie nieruchomości w drodze darowizn i spadków (a więc niejako naturalnej) ma z tego punktu widzenia daleko mniejsze znaczenie, jako że najczęściej nie zmienia znacząco istniejącej struktury..