MAŁOPOLSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO
z siedzibą w Karniowicach

Zboża, są narażone na wiele chorób, które zdecydowanie obniżają plon i jego jakość. Straty w plonach zależą od rodzaju choroby jej nasilenia, a nasilenie związane jest głównie z warunkami atmosferycznymi. Choroby pojawiają się w różnych okresach rozwoju, a nawet w okresie spoczynku wegetacyjnego. Znaczenie chorób w uprawie zbóż jarych i ozimych jest różne. Jest to związane z wpływem długości czasu, jaki jest potrzebny do infekcji przez choroby, żeby mogły się rozwijać w takiej ilości, która stanowi zagrożenie.

Masowe stosowanie nawozów mineralnych i środków ochrony roślin przyczynia  się nie tylko do wzrostu plonów, ale także negatywnie wpływa na środowisko. Następuje „wyjaławianie” gleby, z pożytecznych drobnoustrojów, co powoduje spadek żyzności gleby. Dlatego rolnicy powinni o glebę bardziej dbać i przeciwdziałać pogarszaniu się jej żyzności, bo jest ona warsztatem ich pracy. W dużym stopniu determinuje wielkość i jakość plonów, przez co wpływa na efekt ekonomiczny produkcji.

W polskiej ekologii  dominują uprawy zbóż jarych, ze względu na wszechstronne ich wykorzystanie oraz łatwość w uprawie. Zaletą zbóż  jarych, jest to że wykazują się większą stabilizacją plonowania ziarna, możliwością wysiewu zarówno w czystym siewie jak również w mieszankach oraz mniejszym ryzykiem wymarznięcia, zachwaszczenia i wystąpienia chorób grzybowych. Należy jednak mieć na uwadze ryzyko zmniejszenia plonowania zbóż jarych w latach o suchej wiośnie, szczególnie na glebach lżejszych.