Bluszczyk kurdybanek - roślina lecznicza czy chwast?
Bluszczyk kurdybanek, zwany inaczej bluszczykiem ziemnym lub obłożnikiem, ze względu na swoją ekspansywność traktowany jest zazwyczaj jako chwast. Często nie zdajemy sobie sprawy z faktu, że jest to roślina zielna o bogatych właściwościach leczniczych.
Charakterystyka
Bluszczyk to bylina, która kwitnie w drugim roku życia, między kwietniem a lipcem. Jest to roślina płożąca, rozmnażająca się poprzez kłącza. Osiąga do 30 cm wysokości.
Wyrastające w kątach liści kwiaty mają kolor fioletowy lub niebieskofioletowy. Liści są okrągło-sercowate lub nerkowate, z karbowanymi brzegami. Młode liści mają kolor zielny i z czasem ciemnieją, zmieniając kolor na fioletowoczerwony lub bordowy. Łodyga i liście są pokryte drobnymi włoskami.
Występowanie
Bluszczyk występuje na terenie całego kraju. Lubi stanowiska zacienione, lecz toleruje również nasłonecznione. Można go spotkać w lasach mieszanych i liściastych, na miedzach śródpolnych, w zaroślach oraz na polach, łąkach i pastwiskach. Lubi gleby żyzne ale pojawia się również na glebach słabszych. Preferuje tereny wilgotne lub średnio wilgotne.
Bluszczyk w rolnictwie
Roślina ta pojawia się w uprawach zbóż, roślin okopowych oraz warzyw. Ze względu na powolny wzrost nie stanowi on zagrożenia dla tych roślin. Brak konkurencji ze strony bluszczyku nie powoduje obniżania plonowania roślin uprawnych, lecz jego pojawienie się na łąkach, pastwiskach i w kończynie może być problematyczne. Gorzki smak bluszczyka powoduje, że pasza w której się znajduje, nie jest chętnie zjadana przez zwierzęta. Dla koni i bydła bluszczyk może być trujący, ponieważ wywołuje zaburzenia układu pokarmowego. Zwalczanie bluszczyku polega głównie na mechanicznym usuwaniu poprzez częste koszenie miejsc występowania.
Lecznicze właściwości
Bluszczyk jest rośliną leczniczą. Jest bogaty w składniki odżywcze, sole mineralne oraz garbniki. Posiada właściwości przeciwzapalne, wykrztuśne i moczopędne, wspomaga przemianę materii oraz zmniejsza poziom cholesterolu. Ziele bluszczyku zbiera się od kwietnia do lipca, w okresie jego kwitnienia.
Kurdybanek można stosować zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Jednym ze sposobów wykorzystania tej rośliny jest napar. Łyżkę kardybaneku należy zalać gorącą wodą i odczekać 10 min. Ze względu na działanie przeciwzapalne może być również wykorzystywany w kąpielach leczniczych. Bluszczyk jest również zapomnianą przyprawą, może być używany jako przyprawa do mięs, ziemniaków i sałatek. W sklepach zielarskich i aptekach można kupić bluszczyk w postaci suszu z ziela.
Bluszczyk jest rośliną miododajną. Miód pozyskiwany z pasiek znajdujących się na dużych obszarach tej rośliny posiada niepowtarzalny aromat. Bylina ta jest również spotykana w przydomowych ogródkach, gdzie jest użytkowana jako roślina ozdobna i okrywowa.
Agnieszka Tomczyk, dn. 30.04.2020 r.
Źródło:
https://www.rynek-rolny.pl
https://pl.wikipedia.org
https://sklep.herbapol.krakow.pl
https://poradnikogrodniczy.pl