Okopowe
-
Zapobieganie chorobom kwarantannowym w uprawie ziemniaka
Spośród różnych gatunków roślin rolniczych uprawianych w Polsce, ziemniak należy do trudniejszych w produkcji. Wynika to przede wszystkim z wegetatywnego rozmnażania tego gatunku rośliny, a w konsekwencji z częstego zagrożenia plantacji wieloma gatunkami agrofagów, obniżającymi wielkość i jakość plonu bulw. -
Agrofagi kwarantannowe w uprawie ziemniaka
Ze względu na występowanie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej bakterii Clavibacter spedonicus, czyli patogena wywołującego chorobę bakteriozę pierścieniową ziemniaka, która w największym stopniu ogranicza możliwości eksportowe polskiego ziemniaka, w 2018 roku został przyjęty „Program dla Polskiego Ziemniaka”. -
Kolorowe ziemniaki
Preferencje naszych rodaków dotyczące odmian ziemniaków są odbiciem tego, co odnajdujemy w sklepach i na targach. W Polsce królują odmiany klasyczne, o skórce żółtej lub jasnobeżowej. Czasami możemy odnaleźć odmiany o skórce barwy czerwonej. Kolorowe ziemniaki to głównie odmiany barwy fioletowej i czerwonej. -
Rynek ziemniaka w sezonie 2016-2018 oraz prognozy na najbliższą przyszłość
W poprzednich dwóch sezonach ceny ziemniaków w obrocie międzynarodowym były stosunkowo wysokie, co spowodowało, jak często bywa na rynkach rolnych w podobnych sytuacjach, wzrost areału upraw w części krajów sąsiadujących z Polską (a więc w Europie Środkowo-Wschodniej), ale także w Europie Zachodniej. Areał uprawy ziemniaka w 2017 r. wyniósł więc 1,74... -
Wyniki plonowania ziemniaków w 2017 roku
IHAR – PIB Oddział w Jadwisinie, we współpracy z Ośrodkami Doradztwa Rolniczego we wszystkich województwach kraju, przedstawia wyniki badań dotyczących struktury powierzchni oraz plonowania ziemniaka w Polsce w 2017 roku. -
Wyniki badań dotyczących struktury powierzchni oraz plonowania ziemniaka w Polsce w 2016 r.
Wyniki badań dotyczących struktury powierzchni oraz plonowania ziemniaka w Polsce w 2016 roku. -
Raport z badań prowadzonych przez IHAR-PIB w Jadwisinie we współpracy z Ośrodkami Doradztwa Rolniczego
Wyniki plonowania ziemniakow w 2016 roku -
Wymagania termiczno-wilgotnościowe przy przechowywaniu ziemniaków
W czasie przechowywania ziemniaków wyróżnia się 5 etapów, które różnią się od siebie przebiegiem temperatury i wilgotności oraz czasem wietrzenia ziemniaków. -
Zaraza ziemniaka i alternarioza groźnymi chorobami ziemniaka
Występowanie na polu patogenów ziemniaka wpływa znacząco na ilość i jakość plonu bulw oraz jego przydatność dla przetwórstwa. Chorobą bardzo groźną i mogącą występować w formie epidemii jest zaraza ziemniaczana (Phytophthora infestans). Objawy choroby występują na liściach, łodygach i bulwach ziemniaka. Straty plonu na niechronionych plantacjach mogą... -
Zaraza ziemniaka nadal groźna
Powierzchnia uprawy ziemniaków w Polsce wynosi obecnie około 800 tys. ha. Średni plon z hektara tej uprawy w Polsce kształtuje się na poziomie ok. 20t. Dla porównania w krajach UE wynosi on ok. 33 t./ha, osiągając wielkość ok. 40t/ha w Holandii i Wielkiej Brytanii. Wysokość plonu i jego jakość zależą od czynników klimatyczno-glebowych oraz...