Mleczna wieś - Stróża w gminie Dobra
Kilkunastu rolników - hodowców bydła mlecznego z gminy Dobra i sąsiednich gmin powiatu limanowskiego spotkało się 22. stycznia w Stróży na szkoleniu organizowanym i prowadzonym przez pracowników Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Limanowej.
Wieś Stróża wyróżnia się w powiecie limanowskim tym, że właśnie tu jest najwięcej krów mlecznych, głównie rasy polska czerwona i dlatego też regularnie w tym miejscu organizujemy szkolenia.
Wiodącym tematem tegorocznego szkolenia były zagadnienia dotyczące nowoczesnych technologii stosowanych w chowie bydła mlecznego. Zwrócono szczególną uwagę na warunki utrzymania krów mlecznych, systemy przygotowania i zadawania pasz objętościowych i treściwych. Poruszono również aktualne zagadnienia dotyczące uboju z konieczności zwierząt gospodarskich kopytnych poza rzeźnią. Przedstawiono wstępne zasady udziału rolników w planowanym projekcie dotyczącego dobrostanu krów mlecznych – wariant wypas i wariant zwiększenie powierzchni w budynkach dla krów mlecznych utrzymywanych grupowo.
Przypomniano rolnikom o zasadach stosowania nawozów naturalnych: obornika, gnojówki i gnojowicy i obowiązku wyliczenia maksymalnych dawek lub sporządzenia planu nawożenia i prowadzenia ewidencji. Wymogi te wynikają z nowych przepisów o zapobieganiu zanieczyszczeniu wód ze źródeł rolniczych. Przypomniano również podstawowe kwestie bioasekuracji, w związku z przypadkami wystąpienia w tym roku na terenie Polski ptasiej grypy i przypadkami afrykańskiego pomoru świń w innych rejonach niż tylko na wschodzie Polski.
Na koniec szkolenia uczestnicy zostali zaproszeni do nowo wybudowanej obory dla 36 krów mlecznych. Obora w gospodarstwie Damiana Kozy została oddana do użytkowania w 2019 roku. Jest to nowoczesna obora uwięziona z rusztami. W oborze zamontowana jest dojarka przewodowa wyposażona w 6 aparatów udojowych, schładzalnik mleka o pojemności 1500 l z systemem odzysku ciepła. W oborze jest pomieszczenie na pasze treściwe z mieszalnikiem do przygotowania mieszanek pasz treściwych. Gospodarstwo posiada wóz paszowy do przygotowania pasz objętościowych. Inwestycja została finansowana przy udziale środków z działania „Modernizacja gospodarstw rolnych”.
Organizatorzy szkolenia dziękują Bogdanowi Gacalowi, gospodarzowi siedziby Ochotniczej Straży Pożarnej w Stróży za udostępnienie sali na szkolenie oraz Damianowi Kozie za pokazanie obory.
Leszek Leśnik
fot. Leszek Leśnik, Ewelina Stajnder, Damian Koza