MAŁOPOLSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO
z siedzibą w Karniowicach

W ubiegłą niedzielę, 19 lipca 2026 r., gościliśmy ze stoiskiem informacyjno-promocyjnym Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego na dorocznym święcie Gminy Pleśna, którego organizatorem jest Centrum Kultury w Pleśnej.

Jak co roku, od dwudziestu trzech lat prezentowaliśmy ofertę MODR na przygotowanym stoisku, korzystając z okazji, aby przedstawić nasze usługi i nawiązać bezpośredni kontakt z mieszkańcami oraz potencjalnymi klientami. Wydarzenie tradycyjnie zgromadziło kilkudziesięciu wystawców oraz licznych odwiedzających. Szeroki wachlarz produktów kulinarnych, stoiska z regionalnymi wyrobami miejscowych winnic i pasiek, wyroby rękodzielnicze i pamiątkarskie oraz liczne atrakcje stanowiły dla odwiedzających „Święto” wspaniały powód do przybycia.

Część artystyczna imprezy obejmowała ciekawe występy orkiestry dętej, chóru, grupy folkowej oraz gwiazdy wieczoru – Patrycji Markowskiej. Częścią programu był również coroczny konkurs kulinarny „Pleśnieński Smak”, w organizację którego angażują się nasi pracownicy.

Do tegorocznej edycji konkursu wpłynęło dziewięć zgłoszeń uczestników, którzy rywalizowali w trzech kategoriach: I – napoje i nalewki, II – desery, ciasta i wypieki, III – potrawy domowe.

Komisja konkursowa w składzie: Elżbieta Kędzior – inspiratorka i pomysłodawczyni konkursu (przewodnicząca), Michał Kubicz – przedstawiciel Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz radny Gminy Pleśna, Eugeniusz Tadel – przedstawiciel Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach (członkowie) oraz Jolanta Zych – przedstawicielka Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Tarnowie (sekretarz) dokonała oceny zgłoszonych produktów konkursowych.

A oto wyniki tej oceny:

W kategorii napoje i nalewki:

I miejsce: Pasieka „Janowice” Wiesława Skrucha za napój „Leśna ulga” czyli miodowy chłodnik pitny z żurawiną i czerwoną porzeczką

W kategorii desery, ciasta i wypieki:

I miejsce: Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich „Pełna Chata” w Szczepanowicach za „Bursztynowe serce szczepanowickiego sadu” czyli gruszkę pieczoną w miodowej glazurze z długodojrzewającym serem, orzechami i malinową nutą,

II miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Rychwałdzie za deser „Chwila orzeźwienia skąpaną w słońcu”,

III miejsce: Zbigniewa Kochniarczyka właściciela gospodarstwa rolnego w powiecie limanowskim, za piernik z wiśniami.

W kategorii potrawy domowe:

I miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Woźnicznej za potrawę „Kacze udo na słodko-owocowej ścieżce sadu” z kopytem,

II miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Rzuchowej za roladę drobiową nadzianą owocowym szaszłykiem z kapustą i warzywami,

III miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Pleśnej za potrawę nazwaną „Aksamitnym rubinem na śniegu” czyli kotlety drobiowe z buraczkiem na sosie z kalafiora,

I wyróżnienie: Koło Gospodyń Wiejskich w Joninach za pierogi ze śliwką, orzechami i miodem,

II wyróżnienie: Koło Gospodyń Wiejskich w Świebodzinie za żeberko z dzikiego warchlaka w kapuście.

Konkurs zatem został przeprowadzony i rozstrzygnięty. Niestety ogłoszeniu jego rezultatów jak też i większej części programu wydarzenia przeszkodziła aura. Burza z silnym wiatrem i deszczem spowodowała, że organizatorzy ze względów bezpieczeństwa występujących i uczestników, z ciężkim sercem, zdecydowali się na przerwanie imprezy. Koncerty: wyjątkowej w swoim repertuarze Orkiestry Dętej Szczepanowice oraz Patrycji Markowskiej zostały przełożone na inną gminną imprezę a uroczyste ogłoszenie wyników konkursu „Pleśnieński Smak” i wręczenie zasłużonych nagród i dyplomów uczestnikom nastąpi podczas najbliższej sesji Rady Gminy Pleśna.

Miło nam będzie uczestniczyć w tej chwili, żeby móc osobiście podziękować uczestnikom za kreatywność w przygotowaniu potraw i dbałość o wyrafinowany smak, oryginalność w recepturach oraz wyjątkowo wysoki poziom zaangażowania w estetykę podania i prezentacji potraw. Jesteśmy pod ogromnym wrażeniem, wszystkim uczestnikom gratulujemy i życzymy sukcesów w kulinarnych szrankach w przyszłym roku.

Jolanta Zych PZDR Tarnów

(fotografie: Jolanta Zych, Eugeniusz Tadel – PZDR Tarnów, Sebastian Smoleń – Centrum Kultury w Pleśnej)