Sukces hodowcy zaczyna się od cieląt – relacja z Małopolskiego Spotkania Hodowców 2025
25 lutego 2025 roku w Karniowicach odbyło się kolejne "Małopolskie Spotkanie Hodowców" – wydarzenie, które na stałe wpisało się w kalendarz miłośników i profesjonalistów związanych z hodowlą bydła. Tegoroczna edycja przebiegała pod hasłem "Sukces hodowcy zaczyna się od cieląt" i zgromadziła hodowców, ekspertów oraz uczniów szkół rolniczych zarówno stacjonarnie, jak i online. Organizatorami konferencji byli Dział Technologii Produkcji
i Doświadczalnictwa, Instytut Zootechniki PIB w Balicach oraz Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka.
Spotkanie otworzył dyrektor Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Bronisław Dutka, który podkreślił, że odchów cieląt to fundament sukcesu w hodowli bydła mlecznego
i mięsnego. Następnie uczestnicy mieli okazję wysłuchać prelekcji specjalistów, którzy dzielili się swoją wiedzą i doświadczeniem.
Pierwszy głos zabrał Marcin Andrzejewski z JOSERA Polska, który omówił zastosowanie suchego TMR w żywieniu młodych jałówek. Zwrócił uwagę na odpowiedni dobór składników, strukturę paszy oraz jej dostosowanie do wieku i kondycji cieląt, co przekłada się na ich zdrowe i optymalne żywienie. Podkreślił, że prawidłowy rozwój cielęcia ma kluczowe znaczenie nie tylko dla jego zdrowia, ale również dla przyszłej jałówki. Młode stanowią podstawę hodowli także z ekonomicznego punktu widzenia – ich kondycja i potencjał przekładają się na rentowność całego gospodarstwa. Dlatego żywienie powinno być tak dostosowane, by wspierało prawidłowy rozwój żołądków, sprzyjało optymalnemu przyswajaniu składników odżywczych i nie stanowiło ogniwa zapalnego prowadzącego do problemów zdrowotnych.
Dr inż. Andrzej Kaczor z Instytutu Zootechniki PIB skupił się na nowoczesnych systemach utrzymania cieląt. Podkreślił, jak ważne są optymalne warunki środowiskowe – składowe mikroklimatu, takie jak temperatura, wilgotność, jakość powietrza, oświetlenie oraz wentylacja – by zapewnić wysoki dobrostan cieląt. Środowisko, w którym rozwija się młode zwierzę, ma bezpośredni wpływ na jego wzrost i kondycję, a liczba cieląt w kojcach grupowych może determinować ich prawidłowy rozwój. Odpowiednie warunki chowu nie tylko wspierają zdrowie cieląt, ale także ograniczają ryzyko późniejszych strat ekonomicznych, wpływając na równomierny przyrost masy ciała mogący przekładać się na przyszłą wydajność. Dobrze zaplanowana przestrzeń bytowa minimalizuje stres i wspomaga prawidłowe zachowania społeczne, co przekłada się na lepsze wyniki hodowlane.
O zachowaniu cieląt jako wskaźniku ich dobrostanu mówiła dr hab. Iwona Radkowska. Wyniki badań, które zaprezentowała, pokazały, że minimalizowanie stresu w hodowli ma bezpośredni wpływ na wyniki produkcyjne. Zaprezentowane zostały również zachowania mogące świadczyć o stereotypiach i problemach behawioralnych, których pojawienie się w grupie hodowlanej świadczy o potrzebie zmian, które hodowca musi wprowadzić.
Nowoczesne metody selekcji genomowej omówił Damian Holewa z PFHBiPM, wskazując, jak badania genetyczne pomagają wybrać cielęta o najlepszym potencjale mlecznym. To przyszłość, która dzieje się już dziś – dzięki dostępnym technologiom hodowcy mogą
w przystępny sposób selekcjonować zwierzęta, aby mieć pewność, że kolejne pokolenia będą charakteryzować się wyższą mlecznością oraz lepszą zdrowotnością. Nowoczesna genetyka daje możliwość świadomego kształtowania stada, co przekłada się na większą efektywność produkcji i lepsze wyniki ekonomiczne gospodarstwa. Z kolei lekarz weterynarii Andrzej Radziwon z MSD Animal Health podzielił się najnowszymi metodami profilaktyki chorób cieląt – od szczepień po higienę i diagnostykę. Podkreślił, że prawidłowa prewencja weterynaryjna bezpośrednio przekłada się na dobrostan zwierząt, ogranicza ryzyko strat wynikających
z infekcji oraz poprawia ogólną zdrowotność stada. Działania profilaktyczne pozwalają zminimalizować konieczność leczenia, co zmniejsza stres zwierząt i redukuje koszty związane
z terapią oraz ewentualnymi upadkami cieląt.
Ważnym punktem programu było też spojrzenie na technologie wspierające hodowlę. Bartosz Bąk przedstawił system SenseHub Cow Calf 24/7, który monitoruje aktywność i zdrowie cieląt, dając hodowcom dostęp do cennych danych. Szybkość reagowania na pierwsze oznaki choroby lub odchylenia w aktywności może znacząco zminimalizować straty, ograniczyć upadki oraz wpłynąć na poprawę ogólnej efektywności hodowli. To kolejny krok w rozwoju sektora, który należy do najbardziej wymagających i czasochłonnych gałęzi rolnictwa. Z kolei Radosław Gierszewski z firmy SOMATIK zaprezentował automatyczne systemy do pojenia cieląt, które poprawiają precyzję karmienia i eliminują ryzyko niedożywienia. Stanowią dodatkowo duże ułatwienie, szczególnie w kontekście dużych hodowli, gdzie coraz częściej są wykorzystywane.
Po każdej prezentacji uczestnicy mieli okazję zadawać pytania, co zaowocowało ciekawymi dyskusjami na temat praktycznych aspektów hodowli, oraz stanowiło pole wymiany doświadczeń pomiędzy samymi hodowcami.
Podziękowania dla uczestników oraz partnerów konferencji – MSD Animal Health i JOSERA – były jednocześnie zapowiedzią kolejnej edycji „Małopolskich Spotkań Hodowców”, które na pewno odpędzie się ponownie. Jeśli tegoroczne wydarzenie było tak owocne, przyszłoroczne zapowiada się równie interesująco!
Angelika Magiera
Klaudia Bigaj
Drukuj
PDFPolecamy
