Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach oraz zaufanych partnerów.

Administratorzy danych:

Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
z siedzibą w Karniowicach
ul. Osiedlowa 9, 32-082 Karniowice

Zaufani partnerzy:

Cele przetwarzania danych:

  1. marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  2. świadczenie usług drogą elektroniczną
  3. dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  4. wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  5. pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych:

  1. marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
  2. świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  3. pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych:
Administrator Danych Osobowych MODR, zaufani partnerzy

Prawa osoby, której dane dotyczą:
Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą

Zmiana polityki prywatności

Uwaga:

Od 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.

Close GDPR info
Menu główne

Królik popielniański biały

Królik popielniański biały

Królik popielniański biały należy do rasy średniej. Za wzorzec rasy został uznany w 1989 roku przez ówczesne Ministerstwo Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, a następnie objęto tą rasę oceną wartości użytkowej i hodowlanej.

Powstanie rasy królika popielniańskiego białego zawdzięczamy Zakładowi Doświadczalnemu Instytutu Zootechniki w Chorzelowie, gdzie w roku 1950 zaczęto prace nad wytworzeniem tej rasy. Badania prowadził Prof. Kamiński, później prace przejął Zakład Doświadczalny Polskiej Akademii Nauk w Popielnie, stąd ich nazwa. Prace kontynuował dr Karłowicz. Dzięki jego staraniom ferma królików została przeniesiona do Instytutu Genetyki i Hodowli Zwierząt w Jastrzębcu.

Króliki tej rasy cechują się wydłużoną sylwetką, dobrze umięśnionym tułowiem i lekko wydłużoną głową mocno osadzoną na krótkiej szyi. Długość głowy wynosi 10 cm. Tułów walcowaty, kończyny średnio długie. Uszy o długości ok. 12 cm, ostro zakończone, stojące, średnio owłosione. Oczy czerwone (albinos), pazurki cieliste. Okrywa włosowa królika białego popielniańskiego jest bardzo gruba i sprężysta o długości włosów pokrywowych 2,5 – 3,0 cm. Barwa włosów jednolicie śnieżnobiała.

Króliki popielniańskie wyróżniają się wysokimi wskaźnikami cech użytkowych m.in.: - wysoką jakością mięsa, które jest bogate w łatwo przyswajalne białko, o walorach odżywczych mięsa decyduje zawartość aminokwasów egzogennych, których poziom w mięsie króliczym jest o ok. 2% wyższy w porównaniu z mięsem innych gatunków zwierząt rzeźnych oraz niska zawartość cholesterolu,

  • wysoką wydajnością rzeźną królików brojlerowych, która mieści się w granicach 55 – 65 %, podroby stanowią ok. 5%,
  • mleko samic królików popielniańskich cechuje się wysoką zawartością tłuszczu oraz kwasów tłuszczowych nienasyconych omega - 6 i omega – 3,
  • mają wyższy potencjał rozrodczy, cechują się dużą płodnością i plennością, w związku z czym rodzą liczne mioty i lepiej odchowują młode, w warunkach fermowych przy intensywnym rozrodzie można uzyskać się od 1 samicy ok. 40 królików odchowanych w ciągu roku,
  • bardzo dobre tempo wzrostu, w wieku 90 dni uzyskują masę ciała 2,7 kg przy wydajności rzeźnej powyżej 60%. Masa ciała dorosłego królika wynosi 4kg, dopuszczalna waga to 3,5 kg, a najwyższa masa ciała to 5 kg.

Rasa królika popielniańskiego białego jest bardzo przydatna do chowu przyzagrodowego, zwłaszcza w gospodarstwach ekologicznych z powodu zdolności adaptacyjnych do niekorzystnych warunków środowiskowych. Poza tym wszystkie cechy produkcyjne krzyżówek z użyciem tej rasy królika dają dużo lepsze wyniki.

W wyniku badań przeprowadzonych przez Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy dotyczący porównania wyników produkcyjnych królików popielniańskich białych z rasą typowo mięsną, czyli nowozelandzką białą stwierdzono wysoce istotne różnice między rasami. Królik popielniański biały wykazał bardziej korzystne wskaźniki skuteczności pokryć, liczebności miotu po urodzeniu oraz liczebności w 35 dniu życia.

Ze względu na niezbyt dużą populację królika tej rasy został on jedyną zachowaną rodzimą rasą królika, dlatego w roku 2000 został włączony do programu ochrony zasobów genetycznych, obok innych rodzimych ras zwierząt futerkowych tj.: lis białoszyjny, lis pastelowy, szynszyle, tchórze i nutrie.

Hodowcy, którzy chcą uczestniczyć w programie ochrony zasobów genetycznych królików popielniańskich powinni zgłosić posiadaną fermę pod ocenę wartości użytkowej i hodowlanej, którą prowadzi Krajowe Centrum Hodowli Zwierząt (KCHZ) w Warszawie. Oceną wartości użytkowej i hodowlanej mogą być objęte zwierzęta, które pochodzą ze stada wpisanego lub spełniającego warunki wpisu do księgi dla królików i zostały uznane za odpowiadające wzorcowi królików rasy popielniańskiej.

KCHZ typuje zwierzęta do udziału w programie i przekazuje wyniki oceny wartości co roku razem z wnioskami hodowców o kwalifikację samic stada podstawowego Instytutowi Zootechniki Państwowemu Instytutowi Badawczemu. Hodowcy będący w programie otrzymują ekwiwalent utraconych korzyści w wysokości 125 zł za samicę stada podstawowego. Programem objętych jest 350 samic.

Ewelina Stajnder, dn. 28.02.2014 r.

Źródło: „Króliki” – kwartalnik Nr 2, Maj 2013 – dr Leszek Antoni Gacek